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2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知,蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加,呈先上升后下降趋势,在2.5%时达到最大值,为81.84%。可能是在均质及加热过程中,在水的作用下,菊粉充分溶
中国消费者报北京讯记者任震宇)数据云存储方式具有数据存储量扩展性强、传送快捷、调用方便等诸多优点,受到广大消费者的欢迎,但云存储服务到期后的数据管理也成为新的问题。7月10日,中国消费者协会宣布针对云
日前,预计在2010年正式上市的新一代奔驰SLK被曝光了一个新的技术——变色玻璃车顶,据悉,这项技术将采用变光的形式,以有效阻隔紫外线。看来,既想享有阳光,又害怕紫外线侵扰的女
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4、扫描电镜形貌分析用扫描电镜观察川木瓜多糖与羧甲基川木瓜多糖的外表形貌,实验结果如图6所示。a、b是川木瓜多糖放大5×103倍和104倍的形貌,c、d是羧甲基川木瓜多糖放大5×
中国消费者报北京讯记者任震宇)3月29日,中国消费者协会发布消费提示,提醒消费者注意日本小林制药有关产品风险。根据近期媒体报道,服用日本小林制药公司以下简称小林制药)生产的红曲胆固醇颗粒、纳豆激酶颗粒
韩国食品药品安全部MFDS),于3月5日发布了第2021-17号告示,修改了《食品等的自我质量检查项目指定》的部分内容,主要如下:1. 新设定老年食品的自我质量检查项目。2. 新设定方便烹饪套餐食品的
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南方红豆杉是红豆杉科植物南方红豆杉Taxus chinensis Pilg.)Rehd. var. mairei Lemee et Levl.)Cheng et L. K. Fu栽培品的干燥枝条。在我
以下是在金属盒玻璃器皿行业中业绩较好的前五个公司。该分析报告时根据昨天的贸易活动作出的调查。排在靠前位的是Crown控股,盈利0.35%;第二位是Silgan控股,损失0.03%;第三位是Pactiv
中国消费者报北京讯记者任震宇)随着盲盒经济兴起,最近出现了一种名为“剩菜盲盒”的食品销售方式,它是指经营者采用盲盒的销售形式,将临近过期或当日未售出的食品包装后打折出售。“剩菜盲盒”在一定程度上减少了
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食品种类与数量丰富的当今社会,繁荣发展的食品理化检测实验室不仅维护了食品行业的公平竞争,也为广大人民的食品安全保驾护航。因此,全方位地提高食品理化检测实验室的检验能力对食品质量的提升具有至关重要的作用
一、目的和要求①通过实验了解熟肉类中淀粉含量的测定原理及测定方法。②熟悉掌握淀粉酸水解、还原糖滴定的操作要点。二、原理试样经除去脂肪及可溶性糖后,淀粉用酸水解成具有还原性的单糖,然后按还原糖测定,并折